11 декабря на факультете пищевых технологий Южно-Уральского государственного университета будет проходить Третий межрегиональный молодежный фестиваль кулинарного искусства?. Организаторы мероприятия ставят перед собой несколько целей:
- создать единую информационную среду, позволяющую наладить деловые контакты между учебными заведениями и предприятиями пищевой промышленности и общественного питания;
- профессиональная ориентация школьников, содействие развитию одаренных детей;
- выявить уровень знаний и творческого развития учащихся образовательных учреждений.
- ?Кулинарное искусство?;
- ?Кондитерское искусство?;
- ?Арт-класс?;
- ?Сервис-класс?;
- ?Пищевая инженерия?;
- ?Качество и безопасность продуктов питания?.