19 октября в Южно-Уральском государственном университете пройдет ?Первый молодежный фестиваль кулинарного искусства?, посвященный 10-летию кафедры ?Технология продуктов общественного питания?. Торжественное открытие в 9.30 в 560 аудитория 2 корпуса. Конкурс ?Сервис класс? и ?Арт-класс? в 11.00 (холл 3 этажа 2 корпуса). Конкурс ?Поварское искусство? в 11.00 в аудитории 101 3г корпуса. В рамках фестиваля состоится круглый стол ?Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания Челябинской области?. Начало в 14.00 в 452 аудитории 2 корпуса. Подведение итогов, награждение победителей и торжественное закрытие Первого молодежного фестиваля кулинарного искусства начнется пройдет с 16.00 до 18.00 в 560 аудитории 2 корпуса. В качестве почетных гостей на фестиваль приглашены представители Министерства экономического развития Челябинской области, Министерства образования и науки Челябинской области, а также руководители ведущих предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Дополнительная информация по телефону: 267-99-53 Полякова Наталья Викторовна и Чайка Ольга Владимировна.
