Студенты, аспиранты, докторанты и преподаватели кафедры ?Прикладная биотехнология? ИЭТТ ЮУрГУ во главе с заведующим кафедрой, профессором Максимом Борисовичем Ребезовым приняли участие в Международной научно-практической конференции ?Перспективы инновационного развития АПК в Казахстане? на базе Государственного университета имени Шакарима (г. Семей).
Конференция является крупнейшим в Казахстане научным форумом, посвященным проблемам инновационного развития агропромышленного комплекса. В ее работе приняли участие ученые Казахстана, Польши, России, Великобритании, Белоруссии, Болгарии и др. По итогам научных дискуссий выпущен сборник трудов в двух томах. В него вошли результаты исследований профессорско-преподавательского состава, молодых ученых, докторантов, магистрантов и специалистов АПК, в числе публикаций – статьи ученых кафедры ?Прикладная биотехнология? ИЭТТ.
На конференции учеными ИЭТТ с успехом представлены доклады ?Санитарно-гигиенические требования к производственным процессам на предприятиях пищевой промышленности?, ?Применение пропионовокислых бактерий в роли стартовых культур?, ?Применение ферментных препаратов животного происхождения?, ?Разработка характеристик мясных снеков в соответствии с требованиями технических регламентов таможенного союза?.
Научные работы команды ИЭТТ получили высокую оценку научного сообщества Казахстана, России и других стран. Команда отмечена многочисленными дипломами и грамотами. Во время конференции было продолжено взаимовыгодное и полезное сотрудничество ЮУрГУ с одним из крупнейших государственных вузов Казахстана.
Поздравляем дипломантов и желаем дальнейших успехов в научной деятельности!
Кафедра ?Прикладная биотехнология? приглашает абитуриентов:
- Бакалавриат. Направление: ?Продукты питания животного происхождения?;
- Магистратура. Направление: ?Продукты питания животного происхождения?
профиль: ?Инновационные продукты питания животного происхождения?; - Аспирантура. Научная специальность: ?Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания?.
Вопросы по поступлению можно задать по телефонам: (351) 267-99-65, 267-92-88, 267-97-36.
Автор текста Юлия Руднева, фото предоставлены М.Б. Ребезовым.
